Дачный участок

34 521 подписчик

Свежие комментарии

  • Матвеич
    Именно о таком устройстве родовых поместий написана серия книг (ещё в середине 90-х) Владимиром Мегре, а позже и Викт...Строим теплицу-те...
  • Матвеич
    Добрее надо быть! Я с вами согласен, земля должна быть у КАЖДОЙ семьи, Рода по праву рождения. Без налогов, без права...Строим теплицу-те...
  • Алексей
    Мой коммент-это злая ирония. Я считаю безобразием платить за свою капитальную теплицу какие-то налоги. Это не дом.Строим теплицу-те...

Если остался стакан кефира, можно приготовить вишневый пирог

Рецепт на скорую руку.

Если остался стакан кефира, можно приготовить вишневый пирог

Есть дома кефир? Тогда приготовьте этот вкуснейший пирог с вишней. Распробовав, вы захотите готовить его постоянно!

Если остался стакан кефира, можно приготовить вишневый пирог

Пирог готовится очень просто!

Вот все, что нужно:

  • Кефир - 1 стакан (200 миллилитров);
  • Вишня свежая или замороженная (без косточек) – 200 гр;
  • Мука - 1 стакан (200 миллилитров);
  • Яйцо - 3 шт;
  • Сахар – 1 стакан (200 миллилитров);
  • Разрыхлитель для теста - 1.5 чайной ложки;
  • Сливочное масло - чайная ложка;
  • Сахарная пудра - по желанию.

А вот как его сотворить:

1. Духовку нагреваем до 180 градусов. Даем вишне отстояться, чтобы стек сок. Он нам не понадобится.

2. Взбиваем сахар и яйца до появления мелких пузырьков (но не более 2 минут). Во взбитую смесь сахара и яиц вливаем кефир, и тщательно перемешиваем.

3. Добавляем в массу разрыхлитель и муку в таком количестве, чтобы вышло тесто, как на оладьи.

4. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, тесто выливаем в форму. Сверху по кругу раскладываем вишни.

5. Пирог печем 45 минут, готовность определяем спичкой (втыкаем в пирог, если сухая - он готов). Охлаждаем пирог, сверху посыпаем сахарной пудрой.

Если остался стакан кефира, можно приготовить вишневый пирог

Вам обязательно понравится этот рецепт! Приятного аппетита!

источник

Картина дня

наверх