Как вырастить мангольд, какие условия нужно создать для этой культуры, чтобы получить полноценный урожай листьев? В культуре известны листовая и черешковая формы мангольда. Листовой мангольд формирует гладкие или волнистые и в зависимости от сорта молочно-белые, зеленые, желтые, оранжевые

Помните детскую загадку: « Над землей трава, под землей бордовая голова»? Правильно – свекла! Но есть свекла, для которой эта загадка ну никак не подходит. Мангольд, или листовая свекла, несет всю свою красоту, пользу и вкус как раз «над землей». А то, что у него «под землей», не только

Свеклу мы ценим, прежде всего, за сочный и сладкий корнеплод, однако зелень этой культуры также представляет собой настоящий кладезь витаминов и минеральных веществ. А листовую свеклу мангольд вообще выращивают исключительно ради сочных листьев и толстых корешков. Эта удивительно полезная культура