Классическая Тортилья - омлет с картошкой. Не путайте с мексиканским блюдом, это не кукурузная лепешка Тортилья. Она, конечно, тоже безумно вкусна и очень мною рекомендуема, но сегодня речь не о ней. Сегодня готовим испанское блюдо из картошки и яиц! И лука, кстати. Это тот самый третий ингредиент.

Ингредиенты: Картофель — 5 шт Яйцо — 5 шт Лук репчатый — 1 шт Розмарин — 1 веточка Оливковое масло — 5 ст.л. Перец — по вкусу Мускатный орех — щепотка Морская соль — по вкусу Рецепт приготовления испанской тортильи с розмарином: Сперва тонко нарежьте лук полукольцами. Затем почистите, помойте и

Испанская тортилья с беконом и сыром – прекрасная замена сэндвичам на пикнике. Она хороша как в теплом, так и в холодном виде.   Ингредиенты оливковое масло4 ст.л. тонко нарезанный лук1 шт. молодой картофель, тонко нарезанный350 г бекон, мелко нарезанный4 полоски яйца6 шт. тертый сыр