Дачный участок

Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче

Ингредиенты: Мука — 350 граммов Дрожжи свежие (Вкусно с Dr.Oetker) — 20 граммов (или сухих 7 г) Молоко — 110 миллилитров Сахар — 80 граммов Соль — 1/2 чайных ложки Яйцо — 1 штука Желток яичный — 2 штуки Масло сливочное — 40 граммов (растопленное) Масло сливочное — 120 граммов (для смазывания)

https://stalic.livejournal.com/838928.html Мало за какие рецепты я получил столько благодарностей, сколько за этот. Примечательно, что хорошо получилось у всех, кто взялся! Здесь самое главное - не импровизировать. Доверьтесь опыту! Здесь все выверенно и проверено десятилетиями. Об что спорим: я

Сахарная глазурь на желатине для куличей. Это глазурь просто идеальная. Она без яиц, не крошится при нарезании и насыщенно белого цвета. Готовится просто и всегда получается. ИНГРЕДИЕНТЫ Сахарная пудра – 100гр. Желатин – 1 ч.л. Вода – 4ст.л. (2ст.л. –для желатина, 2ст.л. для сахарной пудры) СПОСОБ

Пасхальный кулич из сдобного слоенного теста. Кулич получается не просто вкусным, а наивкуснейшим! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Мука – 500 гр. Молоко – 170 мл. Дрожжи сырые – 30 гр. ( сухие 10 гр) Сахар – 120 гр. Соль – 1/2ч.л. Яйцо – 2шт. Яичный желток – 2 шт. Сливочное масло – 60 гр. Начинка: Сливочное