Дачный участок

Отечественные селекционеры будто бы взяли в руки палитру и принялись разукрашивать во все цвета радуги любимые дачниками овощи. Какой картофель предпочесть любителям ярких цветов? Сегодня огородника не удивят сорта картофеля с красной и розовой кожурой: Юбиляр, Фаворит, Сигнал, Гранд и даже…

Фондю - знаменитое зимнее блюдо из Швейцарии, которое очень просто готовится. Ведь это, по сути, просто расплавленный сыр... Вот только стоит сыр для фондю совсем недешево. К счастью, можно использовать и другие виды и сорта сыра, например, сыр с плесенью. А если добавить тесто, получится очень

Самый известный вредитель картофеля – колорадский жук. А вот проволочник − так себе, скромный обжора. Обычно его замечают, только когда копают урожай картошки. Сложность борьбы с ним не только в его рекордной плодовитости и скрытном образе жизни, но и в том, что проволочник – настоящий долгожитель

Какие меры нужно принять , чтобы снизить вредоносность ризоктониоза? В прошлом году не успели появиться проростки картофеля, как на них образовались вдавленные бурые пятна, язвы, охватывающие стебель кольцом. Как предотвратить появление этой напасти в предстоящем сезоне? И. Самарина, г. Кострома

Часто можно услышать жалобы, что импортные сорта картофеля невкусные, не рассыпаются и после варки становятся как мыло. Все потому, что у сортов картофеля есть своя специализация. Одни предназначены на варку для пюре, вторые – исключительно для жарки. Справедливости ради надо сказать, что на вкус и