Дачный участок

Если вы любите яблоки и выращиваете их на даче, то без летних сортов не обойтись. Как добиться от них прекрасного вкуса и максимальной отдачи? Наследие Два старых летних сорта яблони известны очень многим. И их недостатки тоже, главный из которых состоит в том, что плоды молниеносно превращаются из

Ингредиенты для «Яблочный сидр»: Цедра лимона (с 2 лимонов) Сахар — 2 кг Вода (кипяченая) — 10 л Яблоко (мелкие, некондит) — 8 кг Рецепт «Яблочный сидр»: По этому рецепту сидр делал мой папа. А он знал толк в приготовлении домашнего вина!В сезон яблок, когда сад буквально усеян ими - крупными,

Благодаря усилиям селекционеров сейчас на дачных участках можно выращивать яблони красные не только снаружи, но и внутри. Такие удивительные сорта называют красномясыми и они могут удивить даже опытного садовода. Интересно, что все они произошли от дикорастущего вида – яблони Недзведского − и

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта

Ингредиенты Яблоки 1 кг Сахар 1кг - 1кг 200гр Приготовление 1. Удалить сердцевины. 2. Засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов. Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе. 3. Вот