Когда гости нагрянули нежданно-негаданно, и нужно бысто придумать, какой вкуснятиной их угостить, этот кекс будет настоящим спасением. Делается он всего-то 5 минут. Для того чтобы его приготовить, нужна чашка или глубокая миска небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку.
Мы уже взял это лакомство на заметку.
Ингредиенты:
- 4 ст. л. муки (без горки)
- 4 ст. л. сахара (без горки)
- 3 ст. л. какао порошка
- 1 яйцо
- 3 ст. л. молока
- 3 ст. л. сливочного масла
- сахарная пудра (по желанию)
- шоколад (по желанию)
Способ приготовления:
- Муку, сахар и какао смешиваем в мисочке. Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
- Растапливаем сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
- В тесто последовательно добавляем молоко, а затем масло. Каждый раз хорошо перемешиваем.
- Ставим мисочку в микроволновку на 4 минуты (это время при мощности микроволновки 900 Вт). Горячий кекс сразу переворачиваем из формы на тарелку. Даем ему остыть и, если захочется, посыпаем сахарной пудрой или тертым шоколадом.
Источник: iamcook.ru
Свежие комментарии