Хлеб, сыр и ветчина… Наверняка вы сразу представил себе обычный бутерброд, которым можно перекусить, когда лень что-то готовить. А вот если вы постараетесь и добавите несколько простых ингредиентов, то получите необычное блюдо, вкус которого очарует с первой секунды!
Яичный коблер — это те же горячие бутерброды, но только готовят их чуток непривычно. А аромат… Что там дальше писать — идем всей редакцией смаковать!
Яичный коблер с ветчиной и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- батон
- 4 яйца
- 0,5 кг ветчины
- 3 помидора
- 150 г сыра
- 100 г сливочного масла
- 150 мл молока
- соль, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Намажьте ломтики батона тонким слоем масла.
Выложите их таким образом в смазанную маслом форму для выпекания.
Помидоры нарежьте кружочками.
Между ломтиками батона выложите дольки помидоров и ветчины.
Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и специи по вкусу. А теперь залейте полученной смесью батон с колбасой и помидорами.
Сыр… много сыра!
Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 15 минут до подрумянивания сыра. Ух ты, что получилось!
Конечно, увлекаться ячным коблером не стоит. Но если уж подавать горячие бутерброды, то только так!
Свежие комментарии