Обожаю виноградное варенье. Оно отличается тонким ароматом и приятным вкусом. Варенье получается не очень густое, но очень красивое и вкусное. При варке варенья, образуется сироп, который можно использовать в выпечке, для приготовления различных десертов.Рецептов приготовления виноградного варенья очень много, я предлагаю Вам один из них
Ингредиенты:
- виноград - 1 кг
- сахар - 600 г
- вода - 140 мл
- сок 1 лимона
Способ приготовления:
1.Виноград вымыть, очистить.
2.Из сахара и воды приготовить сироп.
3.Опустить ягоды в сироп, добавить лимонный сок и периодически перемешивая варить в течении 45 минут. Не забываем снимать пенку.
4.Готовое варенье разлить в стерилизованные банки.
Свежие комментарии