Дачный участок

34 524 подписчика

Свежие комментарии

  • tramp не Trump Смирнов
    Этот рецепт годится для приготовления котлет в пароварке? Хочу совсем отказаться от жареного, тк лишний вес. Хожу в с...Всего один ингред...
  • Наталья Лежнева
    поддерживаю Фенечку. Вы, Вера, посмотрите сначала что такое манная крупа, а затем отзывайтесь.Беру плавленый сы...
  • Светлана ЧЕРЕДА
    Несколько раз готовила. Вкуснятина.Пышные, мягкие и ...

Ароматные и пышные пончики — вкусный десерт для самых любимых!

Легкий в приготовлении и невероятно простой десерт, который просто обожают дети. Это блюдо будет прекрасно смотреться на детских днях рождения. Ароматные пончики можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью.

Ароматные и пышные пончики — вкусный десерт для самых любимых!

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 120 г сливочного масла или маргарина
  • 40 г свежих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка рома
  • 1 чайная ложка с горкой соли
  • лимонная цедра
  • 5 желтков
  • 350 мл молока
  • сахарная пудра или ванильный сахар

Ароматные и пышные пончики — вкусный десерт для самых любимых!

Приготовление:

  1. Дрожжи разводим вместе с сахаром в слегка нагретом молоке. Желтки хорошо смешиваем с солью, затем добавляем ром и оставшееся молоко.
  2. Смешиваем с мукой размягченное масло, лимонную цедру, молоко, смешанное с желтками, и дрожжи с сахаром, разведенные в молоке. Хорошо перемешиваем и оставляем подходить примерно час.
  3. После того, как тесто поднялось, раскатываем толстый слой (толщиной с палец), из которого формируем пончики при помощи обыкновенного стакана.
  4. Если вы хотите приготовить пончики с начинкой, возьмите два простых пончика, наполните начинкой, затем хорошо закрепите по краям перед тем, как положить чайную ложку выбранной начинки.

Приятного аппетита!

Как приготовить рулетики из ветчины с сыром?

Картина дня

наверх