Дачный участок

34 502 подписчика

Свежие комментарии

  • Олег Гончаров
    Из черноплодки делаю вино, но ему нужно дать отбросить винный камень. Тогда оно становится очень красивого рубинового...Кто аронию сажает...
  • Олег Гончаров
    Сахарным сиропом мы только увеличим количество муравьев на участке. Пчел привлекают другими способами.Перед тем как уйт...
  • Олег Гончаров
    Муравей и на пеньке найдет, и на подоконнике...Перед тем как уйт...

Целительная сила ботвы моркови

Морковная ботва не менее полезна, чем корнеплод, - и для зрения, и для печени и т.д.

Целительная сила ботвы моркови

А всего-то и надо, что помыть ботву, порезать, как петрушку, высушить и добавлять по возможности во все первые блюда перед концом варки. На вкусе это никак не отразится, а польза несомненная.

Можно заваривать, как чай и пить - но это на любителя.

А вот ботву (сочную, зелёную) от свёклы можно мелко порезать и заморозить. Зимой добавьте горсточку в щи, борщ или сварите лёгкий супчик из ботвы и взбитого яйца. 

Вкусно и полезно!

Картина дня

наверх