Вкусная Окрошка на лимонной воде. Быстро, Просто и Доступно!

Окрошка на лимонной воде. Окрошка имеет приятный вкус с легкой кислинкой. Прохладная и невероятно вкусная, просто незаменима в летнею жару.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Картофель – 3 шт.
• Яйцо – 4шт.
• Огурец – 1-2шт.
• Помидор – 1-2 шт.
• Колбаса – 200гр. (или отварное куриное филе)
• Зеленый лук – 1 пучок.
• Укроп – 1/2 пучка
• Сок лимона – 1,5шт
• Сметана – 200гр
• Вода – 2л.
• Соль – 1ч.л

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Картофель отварной, Свежий огурец, колбасу, помидор, яйца нарежем кубиком.

Зеленый лук и свежий укроп мелко нарежем.

Подготовленные овощи перемешаем, посолим и заливаем лимонной водой, так чтобы вода покрыла салат. Добавляем сметану и перемешиваем.

Окрошка на воде с лимонной водой готова. Можно подавать к столу.

Как я готовлю эту вкусную окрошку, смотрите в моем коротеньком виде.

Приятного аппетита!