Пицца-минутка: отменный вкус без особых хлопот

Ингредиенты 

Для теста: 

• Сметана — 4 ст. л. 
• Майонез — 4 ст. л. 
• Яйца куриные — 2 шт. 
• Мука пшеничная — 9 ст. л. 

Для начинки:

• Ветчина — 50 г 
• Салями — 50 г 
• Сосиски — 50 г 
• Сыр твердый — 50 г 
• Маслины — 6 шт. 
• Томаты — 2 шт. 
• Специи 
• Майонез 
• Масло растительное 

Приготовление: 

1. В емкости смешиваем майонез и сметану. 

2. Добавляем яйца и все взбиваем. 

3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем. 

4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками. Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем на крупной или мелкой терке — кому как больше нравится. 

5. Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку. 

6. Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Наносим сеточку из майонеза. 

7. Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова. 

Вот такой вот совершенно простой рецепт пиццы, которая исчезает с тарелок даже быстрее, чем готовится!