Ещё одно идея для ужина. Как простые макаронные изделия превратить в красивое и вкусное блюдо.
Что нужно:
- Макаронные изделия ( ракушки ) - 1 пачка
- Фарш - 500 гр ( любой на Ваш вкус )
- Перец болгарский - 1 шт
- Томат - 1 шт
- Лук - 2 шт
- Сливки - 100 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Сыр - 100 гр
- Томаты в собственном соку или томатная паста - 100 гр
- Зелень - 30 гр
Нарубить мелко лук
Обжарить фарш с луком
Отварить ракушки до полуготовности
Готовый фарш измельчить.
Обжарить перец лук и помидоры.
Добавить томаты в собственном соку. Можно просто томатную пасту.
Зелень
Влить сливки
Нафаршировать ракушки
Залить соусом
Натереть сыр
Посыпать сыром и в духовку 180 с на 20 минут.
Готово.
Автор: Фоничка
Свежие комментарии