Сельдерей уважают агрономы, а вот садоводы − не очень. Все потому, что не знают: сельдерей крайне полезен для здоровья, а его пряно-ароматические свойства могут неузнаваемо изменить любое блюдо. Но полезнее всего его употреблять в свежем виде. КАК ПОСАДИТЬ СЕЛЬДЕРЕЙ Есть три вида сельдерея –

Корневой сельдерей наливается долго –170–180 дней и больше. Поэтому рассаду имеет смысл посеять в конце января. Хотите урожай больше? Высевайте… меньше! Просто выбирайте сорта с самыми крупными корнеплодами. Например, Пражский гигант весит в среднем до 800 г, Яблочный и Грибовский – не более

Сельдерей — очень вкусная и полезная пряность, бывает трех видов: корневой, где основную ценность представляет клубень, по форме напоминающий свеклу; листовой, где в ход идет верхняя часть растения (зелень); и черешковый, у которого очень толстые черешки у листьев. И зелень сельдерея совсем не

Все мы видели сочные, крупные корнеплоды сельдерея в магазинах. Но покупать заморский «фрукт» недешево, да и гораздо полезней корнеплоды и листья листового сельдерея, выращенные на своем огороде, без «вмешательства» нечистой химии. Проблема одна – лето у нас короткое, а сельдерею требуется для

Часто садоводы жалуются, что семена сельдерея плохо всходят. Чтобы повысить их всхожесть и энергию прорастания семена перед посевом нужно промыть в теплой воде. Слегка подсушить и сеять рядками в ящик. Затем нужно полить теплой водой, но землей засыпать нельзя: на поверхности семена сельдерея